Магазинная кабачковая икра в советское время готовилась по ГОСТу Потом ГОСТ изменился на
Икра из кабачков
Эх эта прекрасная пора консерваций. Делайте дорогие хозяюшки всего, да побольше. Зима близко, а что может быть вкуснее домашней еды, приготовленной своими руками. Елена Кудлаева предлагает свой рецепт икры из печеных овощей и авторские фотографии.
В детстве мама готовила такую икру по рецепту из книги «Хозяюшка». Мы тащили эти кабачки с огорода, я терпеть это не могла, я думала, что никогда и ни за что не стану сама готовить это блюдо. Но сейчас мне стало не безразлично, что я ем, хочется по максимуму есть здоровую и правильную пищу, поэтому я стараюсь готовить домашние консервы. Честно говоря до лечо я еще не доросла, но вот икру, огурцы, джемы я впрлне освоила. Решила поделиться этим рецептом, потому что нп нашла здесь иднтичного.
- Продукты для рецепта
- Автор: Дарья Гордеева, автор блога «Мама Может». Пищевая ценность на г.
- О проекте.
- О проекте. О нас пишут.
- Пищевая ценность порции
- Сегодня я к вам с рецептом вкусной и полезной икры из кабачков.
- Всем привет!
- Кабачковая икра в домашних условиях - кормилица, иначе не скажешь…Это блюдо, давно уже ставшее легендарным, десятилетиями буквально спасало от голода советский народ — неказистые жестяные банки с икрой из кабачков украшали полки даже во времена тотального продуктового дефицита. Снимаем шляпу перед теми, кто придумал классический советский рецепт, но домашняя кабачковая икра все же вкуснее.
Оставьте фотоотзыв. Автор Ольга. Кабачковая икра - всеми любимая закуска.